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牛蛋卤需要大约1小时的时间煮熟。
原因是牛蛋卤需要先煮鸡蛋,然后将鸡蛋去壳后与牛肉一起煮,这样才能将鸡蛋的香味和汁液渗透到牛肉里面,使得牛肉更加美味。
另外,如果想让牛蛋卤的味道更浓郁,可以在煮的过程中加入一些调料,比如葱姜蒜、料酒、酱油等。
除了牛蛋卤,还有很多其他美味的卤菜,比如卤肉、卤鸭、卤豆腐等,制作方法也不尽相同。
感兴趣的朋友可以多尝试一些不同的卤菜,体验不同www.nfysw.com的美食风味。
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